En medio de toda la polémica sobre con qué dinero se financió la comida organizada por el presidente José Antonio Kast para sus ex compañeros, este fue el menú servido el pasado 10 de abril en el Palacio de Gobierno. La cita, que congregó a cerca de 50 comensales pertenecientes a la Universidad Católica, generó una ola de críticas y una denuncia formal por parte de parlamentarios que cuestionaron el uso de la sede de Gobierno para fines privados. Ante la insistencia de la prensa respecto a si se habían utilizado fondos públicos, la ministra vocera de Gobierno, Mara Sedini, señaló en su vocería posterior al consejo de gabinete: 'Como siempre, como Gobierno vamos a respetar a todas las instituciones y es por eso que vamos a responder en tiempo y forma como corresponde'.
La secretaria de Estado aseguró que entregarán 'todos los antecedentes necesarios para responder a lo que se requiere y se nos pregunta', enfatizando que se utilizarán los canales institucionales para dar cuenta de la situación. Finalmente, ante la controversia, desde el Palacio de La Moneda informaron que el encuentro fue financiado con dineros propios del Presidente Kast, descartando el uso de presupuesto fiscal para el banquete. El Menú de la Discordia La minuta preparada para los invitados de la generación del mandatario consistió en una Entrada de tártaro de tomate, seguida de un Plato de Fondo de plateada al jugo con puré rústico picante y tomatitos confitados.
Para quienes optaron por la alternativa sin carne, se sirvió una Lasaña de berenjenas, mientras que el cierre estuvo a cargo de una Pavlova de frutos rojos como postre. La cava para la ocasión incluyó dos etiquetas nacionales: un vino blanco Trisquel Series Sauvignon Blanc de la Viña Aresti (Valle de Curicó) y un tinto Cabernet Sauvignon Reserva de la Viña Casas del Bosque (Valle de Rapel).