En tanto, la presidenta de la Confederación Nacional de Ferias Libres (Asof), Paola Morales, aseguró que los precios de frutas y verduras podrían subir entre un 40% y un 50%. «Hay colegas que vienen desde regiones a abastecerse a la Región Metropolitana, para los que va a significar un costo mucho mayor. (…) Cuando los camioneros nos indican que a ellos les van a subir un 60% (sus costos), imagínense cuánto va a subir en total el promedio de los alimentos en la mesa de los chilenos», argumentó la dirigenta.
Finalmente, desde la la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) detallaron que el impacto no se limitará a la dualidad campo – feria, sino que abarcará a toda la cadena, es decir, campo – planta, planta – centro de distribución, y centro de distribución – retail, siendo los productos más afectados las hortalizas, papas y aquellos frescos de alta rotación, que en su mayoría provienen de las regiones de O’Higgins y El Maule, además de aquellos que provienen desde las zonas más alejadas del país. Seguiremos informando.